Sve proizvode na Bon Appétitu neovisno su odabrali naši urednici. Međutim, kada robu kupujete putem naših maloprodajnih veza, možemo zaraditi članske provizije.
Praznici su velikodušnost i ljubaznost. Ima li boljeg načina za proslavu ove sezone od vraćanja planetu održivim darovima? Iako nadolazeća klimatska kriza nije najugodnija tema za blagdane, činjenica je da od Dana zahvalnosti do Nove godine Amerikanci godišnje proizvedu više od 25 milijuna tona dodatnog smeća. Svi smo mi odgovorni za brigu o našem planetu, stoga vam pomažemo stvoriti zelene darove kroz ovih 13 ideja za darove za uštedu otpada, sadnju drveća i ekološki prihvatljive darove. Kako biste zaradili dodatne bodove, pokušajte svoje darove staviti u vrećice za višekratnu upotrebu umjesto da ih zamatate u ambalažu za darove, a vrpcu obloženu plastikom zamijenite biorazgradivim pamučnim koncem. Za nadjeve za čarape, skupite male predmete u ukrasnu ambalažu za hranu od pčelinjeg voska, koja se može više puta koristiti u kuhinji umjesto plastične ambalaže. Bez obzira na to što odlučite učiniti, kvaliteta ekološki prihvatljivog pakiranja ovisi o sadržaju unutra - stoga su ovdje naši najbolji održivi darovi za odmor prijateljski nastrojen prema zemlji:
Upotrijebite ovaj praktičan sustav vakuumskog zatvaranja kako biste izbjegli prerano završavanje ostataka. Ovaj početni set dolazi sa simpatičnom mini vakuumskom pumpom, vrećicom s patentnim zatvaračem za višekratnu upotrebu i posudom za pohranu koji se može prati u perilici posuđa, dizajniran da uspori kvarenje i produlji vrijeme čuvanja hrane za pet puta. Stalna spisateljica Alex Bergs čak se kune da će to spriječiti da polovica njezinih avokada posmeđi. Ovo je sjajan dar za sve vrste kuhara, od krušnog brata koji nije mogao baciti još jedno ustajalo kiselo tijesto do roditelja koji su se nadali da će kriške jabuke u četvrtak biti hrskave kao ponedjeljak za pripremu jela.
Ovaj set od sedam zdjelica ima sve prednosti plastike-zanimljive boje, postojanost, nema šanse za metalni okus-bez nedostataka uništavanja zemlje. Izrađene su od poboljšanih bambusovih vlakana u kombinaciji s 15% melamina (organski spoj siguran za hranu), a razgradit će se na odlagalištima nakon 22 godine. Međutim, pekar u vašem životu ih neće htjeti baciti; dublje su od običnih zdjela za miješanje, koje su lijepe i miješaju se bez prskanja.
Ove prekrasne čaše za vodu nisu samo zelene. Svaka čaša je ručno puhana od 100% recikliranih materijala. Xaquixe, stakleni studio u Oaxaci, koristi jestivo ulje iz lokalnih hotela i restorana koje koristi obnovljivu energiju za napajanje svojih peći i smanjenje ugljičnog otiska. Čak i ako im poklonite tirkiz, boju fuksije ili šafran, ove će čaše biti pune zelenila.
Obitelj Bala Sarda je u industriji čaja više od 80 godina. Osim proizvodnje svježih i učinkovitih mješavina kao što je Early Grey Chai, njegova tvrtka Vahdam također proizvodi visokokvalitetne čajne setove koji su lijepi i praktični. Uzimajući u obzir da se vrećice čaja ne mogu reciklirati i da će najlonske vrećice ispuštati mikroplastiku izravno u vaše šalice za čaj, ugrađena cijev za namakanje od nehrđajućeg čelika u ovoj posudi pomoći će vašim voljenima da pređu na samougaoni papir - to će bolje čajeve održiviji pored. Vahdam je neutralan prema plastici i ugljiku te ulaže u zajednice koje proizvode čaj.
Dizajniran za ambiciozne zelene palčeve bez pristupa vrtu, ovaj kompaktni nadgradni lonac za cvijeće dolazi s ugrađenim svjetlom za uzgoj i automatskom kantom za zalijevanje, čime se eliminira potreba za nagađanjem pri uzgoju svježeg bilja i povrća kod kuće. Gledajući male listove bosiljka i zelene salate kako niču iz svojih mahuna, osjećamo se povezanijima sa zemljom, čak i u našem skučenom stanu u Brooklynu. Vrlo je prikladno jednokratnu plastičnu školjku od uvelog bilja držati podalje od kuhinje, a potom i od našeg oceana.
Upotrijebite ovu kutiju certificiranih održivih plodova mora pažljivo odabranih i poklonite hranu. Vital Choice pretplatnički okvir koristi samo divlje ulovljenu ribu prerađenu u blizini izvora kako bi se smanjile emisije. Izvrstan je izbor za kvalitetan divlji losos, iverak i tunu. Svaka kutija također uključuje tri miješana začina i delikatnu i laganu riblju juhu za pripremu spektakularnih juha i gulaša.
Personalizirana torbica izvrstan je dar za prijatelje koji su strastveni oko održive mode. Ova je torbica savršena za provođenje dana u parku ili putovanje na tržnicu. Ima džepove, što znači da možete sigurno odložiti boce vode (za višekratnu upotrebu) ili silikonske šalice za kavu i imati jednostavan pristup svom telefonu, ključevima i novčaniku. Junesova posebna tkanina Bio-Knit izrađena je od plastičnih boca koje su se koristile nakon upotrebe i inovativnog materijala nazvanog CiCLO, koji može biorazgraditi plastična vlakna uz pomoć prirodnih mikroorganizama.
Suočavanje s dodatnim otpadom hrane od blagdanskih večera može biti stresno, ali ova simpatična posuda za kompost odličan je način da kuhinjski otpad držite podalje od očiju i opustite svoju ekološku svijest. Ova elegantna presvučena čelična kanta za smeće opremljena je uklonjivom oblogom koja se lako čisti i mirisnim ugljenim filtrom. Skroman je i izdržljiv te se uklapa u većinu kuhinjskih ukrasa. Samo pazite da ga djeca ne zamijene s teglom za kekse!
Ako tražite jeftine čarape ili jedinstvene darove za sve svoje prijatelje s posla, onda je odgovor grah. Za iskusne kuhare sušeni grah je najvažniji, a početnici će dobiti dodatni dar da nauče kako ga kuhati. Autohtoni ljudi Akimel O'odham i Tohono O'odham u pustinji Sonora generacijama su uzgajali grah Tepary, i to s dobrim razlogom - vrlo je tolerantan na sušu i toplinu, što znači da je usjev s malim utjecajem koji može preživjeti temperaturu penjanja. Potpora gospodarenju autohtonim zemljištem jedan je od najboljih (i najodrživijih) načina trošenja novca. Što se kuhanja tiče, možemo potvrditi da su ove mahune kremaste i ukusne, savršene za sve, od ljetnih grah salata do tople jesenske paprike.
Prije nego što smo testirali Vejibags, mislili smo da su vrećice za višekratnu upotrebu pomalo ekstravagantan kuhinjski luksuz. Međutim, nadogradili smo ih na kuhinjske potrebe. Primatelji po vašem izboru nikada više neće biti frustrirani kompostiranjem svog sluzavog ili osušenog korijandera! Za nas je bostonska salata—koja obično uvene u hladnjaku za nekoliko dana—ukusna je i hrskava čak i nakon tjedan i pol dana u Vejibagu, koji je napravljen od netoksičnog organskog pamuka bez boja. Ovo je znanost, ali čini se kao magija.
Ova drvena poklon kutija za višekratnu upotrebu idealan je dar za sve zgodne djevojke u vašem životu. Pun je čileanske pikantnosti: tri eliminirana umaka - svijetla havana i mrkva, zemljana duhovita paprika i jalapenos (naš omiljeni), i bogati kalifornijski reaper i ananas - plus nektar, duhovita paprika i himalajska ružičasta sol s dodacima reapera. Što ga čini ekološkim darom? Fuego Box obećava posaditi pet stabala za svaki kupljeni sanduk kako bi ohladio zemlju i povećao interes za zemlju.
Društvu više nisu potrebne spužve, spužve sadrže puno bakterija, potrebno ih je mijenjati svaki drugi tjedan, a razgradnja može proći stotinama godina. Vrijeme je da odbacite one prljave spužvice za pranje posuđa i kupite ovu izvrsnu kuhinjsku četku iz šest dijelova njemačke tvrtke Redecker. Ove čvrste četke za kompostiranje izrađene su od neobrađenog bukovog drva s čekinjama od tvrdih biljnih vlakana. Vrlo su jedinstveni i gotovo nas tjeraju da poželimo biti dobrovoljci za posuđe za poslije večere. gotovo.
Očekuje se da će GoodWood, projektantska i građevinska tvrtka sa sjedištem u New Orleansu, postići nultu količinu otpada do 2025. Ovdje možete pročitati o mnogim održivim praksama, ali jedna od njih je da ne bacaju nikakav otpad. Stoga, svojim velikim dizajnom, proizvodnjom i drvenim ostacima proizvoda za namještaj, proizvode visokokvalitetne, izdržljive predmete za kućanstvo, kao što je ovaj prekrasni valjak za tijesto, koji je savršen za vaše hobije pite, keksa i šećernog keksa u vašem life Zaobljeni i jednostavni dizajn naš je omiljeni stil koji osigurava jednoliku debljinu tijesta.
© 2021 Condé Nast. sva prava pridržana. Korištenjem ove web stranice prihvaćate naš korisnički ugovor i politiku privatnosti, izjavu o kolačićima i vaša prava na privatnost u Kaliforniji. Kao dio našeg affiliate partnerstva s trgovcima, Bon Appétit može dobiti dio prodaje od proizvoda kupljenih putem naše web stranice. Bez prethodnog pisanog dopuštenja Condé Nasta, materijali na ovoj web stranici ne smiju se kopirati, distribuirati, prenositi, pohranjivati ​​u predmemoriju ili na drugi način koristiti. Izbor oglasa